Black Friday und Cyber Monday zählen für den deutschen Einzelhandel und die Gastronomie zu den umsatzstärksten Tagen im Jahr. Kassen laufen im Dauerbetrieb, EC-Terminals werden im Minutentakt bedient, und jeder Kunde erwartet einen Beleg für seinen Einkauf. Was in der Vorbereitung auf diese Tage oft übersehen wird, sind die einfachen Verbrauchsmaterialien, die genau diesen Ablauf am Laufen halten: die Bonrollen.
Wer sich erst während des Ansturms um Nachschub kümmert, riskiert genau an den Tagen mit dem höchsten Umsatzpotenzial ins Stocken zu geraten.
Warum Bonrollen an Black Friday und Cyber Monday schneller knapp werden
An normalen Werktagen verbraucht eine Kasse oder ein mobiles EC-Terminal eine überschaubare Anzahl an Rollen. An Black Friday und Cyber Monday steigt das Transaktionsvolumen deutlich, und mit ihm der Verbrauch an Bonrollen. Betriebe mit mehreren Kassen oder zusätzlichen mobilen Terminals für den Ansturm spüren diesen Effekt besonders stark.
Kommt hinzu, dass viele Unternehmen zur gleichen Zeit nachbestellen. Wer erst kurz vor den Aktionstagen an seinen Vorrat denkt, trifft auf längere Lieferzeiten, da Lieferanten und Versanddienstleister in dieser Phase ebenfalls unter hoher Auslastung stehen.
Die Folgen eines Engpasses am Verkaufstag
Ein leeres Rollenfach mitten im Ansturm ist mehr als ein kleines Ärgernis. In Deutschland besteht für die meisten Betriebe eine Belegausgabepflicht, sodass ein fehlender Bon nicht nur den Kassiervorgang verzögert, sondern auch rechtlich relevant werden kann. Dazu kommt der praktische Aufwand: Mitarbeiter müssen die Kasse während des Betriebs umrüsten, Kunden warten, und an einem Tag mit besonders hohem Kundenaufkommen wirkt sich jede Verzögerung an der Kasse direkt auf die Warteschlange und die Kundenzufriedenheit aus.
Gerade an Tagen, die auf Geschwindigkeit und einen reibungslosen Ablauf ausgelegt sind, sollte das Verbrauchsmaterial die letzte Sorge sein.
Wie viel Vorrat Sie wirklich brauchen
Eine realistische Bedarfsplanung beginnt mit einem Blick auf die eigenen Zahlen. Vergleichen Sie das erwartete Transaktionsvolumen an Black Friday und Cyber Monday mit einem durchschnittlichen Verkaufstag und rechnen Sie den Mehrverbrauch entsprechend hoch. Berücksichtigen Sie dabei alle Geräte, die Bonrollen benötigen, von der stationären Kasse über mobile EC-Terminals bis zum Küchendrucker im Gastronomiebetrieb.
Ein zusätzlicher Puffer über den errechneten Bedarf hinaus ist sinnvoll. Sollte der Ansturm stärker ausfallen als erwartet oder eine Lieferung sich verzögern, sind Sie damit auf der sicheren Seite, ohne während der wichtigsten Verkaufstage des Jahres nachbestellen zu müssen.
Der richtige Zeitpunkt zum Bestellen
Bestellen Sie Ihren Vorrat nicht erst in der Woche vor Black Friday. Zu diesem Zeitpunkt bestellen viele andere Betriebe ebenfalls, was zu längeren Lieferzeiten führen kann. Wer zwei bis drei Wochen im Voraus plant, hat ausreichend Puffer, falls eine Lieferung länger dauert oder der tatsächliche Bedarf höher ausfällt als geschätzt.
Das gilt besonders für Betriebe mit mehreren Standorten oder Filialen, bei denen die Bestellung koordiniert und der Versand entsprechend eingeplant werden muss.
Testen Sie Ihre Kassen und Terminals vor dem Ansturm
Ein ausreichender Vorrat allein reicht nicht, wenn die Rollen erst am Tag selbst zum ersten Mal eingelegt werden. Nehmen Sie sich vor Black Friday kurz Zeit, um an jeder Kasse und jedem mobilen EC-Terminal eine neue Rolle einzulegen und eine Testtransaktion durchzuführen. So stellen Sie sicher, dass der Papiereinzug korrekt funktioniert, der Druck sauber und lesbar ist und keine Rolle falsch eingelegt wurde.
Das gilt besonders für zusätzliche Geräte, die nur für den Ansturm angeschafft oder reaktiviert werden, etwa Leihterminals oder Ersatzkassen. Ein kurzer Funktionstest im Vorfeld verhindert, dass ein technisches Problem erst mitten im Kundenandrang auffällt.
Worauf Sie bei der Wahl Ihrer Bonrollen achten sollten
Nicht jede Bonrolle passt zu jedem Gerät, und gerade an stark frequentierten Tagen zahlt sich zuverlässiges Material aus. Achten Sie auf die richtige Breite und Lauflänge für Ihre Kassen und Terminals sowie auf BPA-freies Thermopapier aus verlässlicher Herstellung. Rollen von Dicom sind BPA-frei, in Deutschland produziert und in den gängigen Größen für stationäre Kassen, mobile EC-Terminals und Küchendrucker erhältlich.
Nach dem Ansturm: Verbrauch auswerten für das nächste Jahr
Sobald Black Friday und Cyber Monday vorbei sind, lohnt sich ein kurzer Blick auf den tatsächlichen Verbrauch. Wie viele Rollen wurden an den beiden Tagen tatsächlich benötigt, und wie stark wich das vom geplanten Bedarf ab? Diese Zahlen sind eine verlässliche Grundlage für die Planung im nächsten Jahr und ersparen Ihnen beim nächsten Mal das grobe Schätzen.
Viele Betriebe nutzen den Zeitraum direkt nach dem Ansturm auch, um ihren Vorrat für die anschließende Weihnachtssaison aufzustocken, da das Kundenaufkommen bis zum Jahresende erhöht bleibt.
Fazit
Black Friday und Cyber Monday verzeihen wenig Vorbereitungslücken. Während Personal- und Marketingplanung meist frühzeitig steht, gerät der Vorrat an Bonrollen häufig aus dem Blick, bis er ausgeht. Wer rechtzeitig plant und bestellt, sorgt dafür, dass an den umsatzstärksten Tagen des Jahres jede Kasse durchgehend arbeitsfähig bleibt.
Jetzt vorbereiten
Sichern Sie sich rechtzeitig ausreichend Bonrollen für Black Friday und Cyber Monday, damit an Ihren wichtigsten Verkaufstagen jede Kasse ohne Unterbrechung läuft. Zur Bonrollen-Auswahl von Dicom
